Бутыль 9 литров с широким горлом

Артикул: -

(0)

Бутыль 9 литров с широким горлом и гидрозатвором (банка стеклянная GL-70/9 л)

1 500 руб. за 1 шт

Нет в наличии

Заказать товар

Сравнить

Способы оплаты

Все способы оплаты Можно оформить в кредит

Подробнее о доставке

Бутыль с широким горлом 9 литров (банка стеклянная с гидрозатвором)

Почему сосуды из стекла столь популярны в виноделии? Чем бутыль с широким горлом хороша для сбраживания винного сусла?

Банка - бутыль с гидрозатвором стеклянная – преимущества и недостатки

Плюсы емкостей из стекла:

· Долговечность и многократное использование

· Инертность по отношению к хранящемуся содержимому.

· Легкость ухода за внутренними поверхностями.

· Доступность контроля за происходящими внутри тары изменениями из-за прозрачности стекла.

Минусы:

· Хрупкость, возможность повреждения из-за случайного удара.

· В стекле нет пор, как в дереве, поэтому материал не «дышит».

Конструктивные особенности бутыли с широким горлом

Недостатки	Конструктивные решения, устраняющие минусы
Хрупкость	Оплетка предохраняет стекло от случайного удара
Наполненная емкость много весит, а стенки гладкие	Ручки из ремешков позволяют легко перемещать сосуд с места на место
Нет даже малейшего доступа кислорода. На стадии дозревания придется часто сливать напиток с осадка	Частый слив с осадка полезен для изначально мутных вин

Встроенный в крышку гидрозатвор обеспечивает 100% защиту от поступления воздуха внутрь сосуда. В такой емкости удобно сбраживать винное сусло. Через прозрачные стенки тары можно наблюдать за процессом и вовремя заметить расслоение сусла, то есть момент, когда заканчивается активная фаза брожения. После удаления мезги оставшуюся жидкость ставят на дображивание (тихое брожение) в таком же сосуде, снова установив крышку с бродильным шпунтом.

Бутыль с широким горлом 9 литров купить (банку стеклянную с гидрозатвором), то в хозяйстве винодела появится прекрасная тара для сбраживания как фруктовых, так и ягодных соков. Удобная оплетка позволит без труда перемещать емкость с места на место, защитит стекло бутыли от случайного повреждения.