Время работы:

Пн - ЧТ с 09:00 до 20:00
Пт с 09:00 до 17:00
Сб - Вс выходной


С 1 по 5 мая - выходные дни
6 и 7 мая - с 9:00 до 20:00
8 мая - до 17:00
С 13 мая - в обычном режиме

  8 800 333-80-09


Звонок по России бесплатный
Заказать звонок
Каталог товаров
Производители

Ёмкость из нержавеющей стали

Розничная
от
до руб.
Скрыть подбор Сбросить
7
Умолчанию Цене Рейтингу
Артикул: -
Насос с манометром
2 500 руб. за 1 шт
В наличии 11
- +
Артикул: -
Емкость с пневмокрышкой из нержавеющей стали 75 литров -   Ø 37 x 74,5h Пр-ва Италии.
15 800 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Емкость с пневмокрышкой из нержавеющей стали 300 литров - Ø 63 x 99h Пр-ва Италии.
36 800 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Емкость с пневмокрышкой из нержавеющей стали 400 литров   - Ø 71 x 104,5h Пр-ва Италии.
36 300 руб. за 1 шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
Емкость с пневмокрышкой из нержавеющей стали 500 литров - Ø 78 x 110h Пр-ва Италии.
41 700 руб. за 1 шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
Емкость с пневмокрышкой из нержавеющей стали 200 литров - Ø 53 x 98h Пр-ва Италии.
21 700 руб. за 1 шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
Емкость с пневмокрышкой из нержавеющей стали 100 литров - Ø 45,5 x 68h Пр-ва Италии.
18 600 руб. за 1 шт
Нет в наличии

Для того чтобы получить качественное домашнее вино, винное сусло необходимо поместить в герметичную емкость с целью перекрыть доступ воздуха к продукту. Такие сосуды изготавливаются из нержавеющей стали, имеют гидрозатвор и пневмокрышку. Если в бродящий сок будет попадать лишний воздух, вместо вина получится уксус и, по факту, сырье и время будет потрачено впустую. Именно поэтому так важно выбрать и купить емкость для брожения вина высокого качества.

Емкость для брожения из нержавеющей стали, принцип работы механизма

Система состоит из нескольких элементов:

·         Верхняя крышка.

·         Бродильный шпунт, он же гидрозатвор.

·         Воздушная камера для накачивания воздуха.

·         Воздушный насос.

·         Переходник.

·         Бродильная емкость из нержавеющей стали объемом от 75 до 500 литров.

·         Краник для слива.

Бродильный шпунт монтируется в крышку, после чего по ее периметру насаживается воздушная камера, вся эта конструкция помещается в емкость. С помощью специального переходника подключается насос, накачивающий в камеру воздух до 1 атмосферы. Получается надежный затвор, через который не проникает лишний воздух. При необходимости камеру можно легко заменить на новую.

Почему именно нержавеющая бродильная емкость?

Емкости для вина нержавеющие для брожения обладают целым рядом преимуществ по сравнению с другими материалами:

·         Надежность. Бак может прослужить неограниченный срок, не теряя при этом механические свойства и внешний вид.

·         Гигиеничность. Поверхность сосуда идеально гладкая, бактериям просто негде будет скапливаться и размножаться.

·         Нержавеющая пищевая сталь не может испортить хранящиеся в ней жидкости, поскольку химически не реагирует с ними. Сама посуда также не «разъедается» со временем, устойчива к коррозии.

·         Простота в обслуживании. Достаточно просто помыть емкость водой с моющим средством, и она будет идеально чистой.

·         Бак спокойно можно нагревать, вплоть до кипения жидкостей. Остужать – аналогично.

·         Универсальность. Не обязательно хранить в емкости именно вино. Она прекрасно подойдет для любых продуктов, особенно для тех, которые требуют герметичности сосуда.

·         Внешний вид. Бак выглядит современно и красиво, радуя глаз своего владельца.

Из минусов можно отметить разве что относительно высокую цену, которая с лихвой перекрывается практически не ограниченной по сроку долговечностью.

Стоит иметь в виду, что при нагревании на стали могут появиться радужные пятна. Это абсолютно нормальное явление, не приводящее к потере физических свойств металла. Емкости для брожения винограда останутся такими же надежной, какими и были, а если пятна удалить все же хочется, то следует тщательно протереть поверхность сосудов уксусом или раствором лимонной кислоты.

В интернет-магазине Биомир представлена отличная пищевая емкость для брожения для приготовления домашнего вина, другого алкоголя по приемлемой цене. Такая емкость из нержавеющей стали всегда пригодится в хозяйстве. Готовить вино в посуде из «нержавейки» куда лучше, чем «по старинке» - в трехлитровых банках с натянутыми перчатками. Качество продукта гарантированно получится выше, да и сам процесс будет выглядеть куда эстетичнее. Цена товара обязательно себя оправдает.