Дубовые чипсы
Ищете средство для облагораживания цвета и букета ароматов алкоголя? Тогда дубовые чипсы – то, что вам нужно. По сравнению со щепой и палочками, данный товар будет удобен в применении в силу размера фракции. Размер позволяет использовать их там, где палочки не удастся. А еще их удобнее отсеивать из напитка, чем щепки. Для фильтрации подойдет даже обычная марлевая ткань.
Описание
Дубовые чипсы для самогона имеют свои отличительные свойства. Каждый вид изделия наделяет напиток своим особенным вкусом:
- Степень обжига. От него зависит цвет: от светло-золотистого до кофейного, а также привкус, который варьируется от легкой ванили, фруктов и цветов до шоколада или миндаля. Свойства соответственно зависят от легкого, среднего и сильного обжига, хотя зачастую применяют только последние два для достижения ощутимого результата;
- Фракция – линейный размер частиц после дробления, для чипсов он составляет примерно 6-11 миллиметров;
- Расход изделия. В среднем, на литр спиртного приходится 1-5 граммов чипсов, но с увеличением соотношения будут меняться общие вкусовые свойства продукта. Главное, соблюдать меру, иначе вместо благородного напитка может получиться непригодный к употреблению продукт;
- Для дуба желательно выдерживать напиток не меньше 3-х недель. Так вы дадите спиртному хорошо настояться и впитать в себя ароматические свойства товара.
Мы советуем использовать товар для облагораживания коньячных изделий и самогона. Рекомендуем поэкспериментировать с пропорциями используемого продукта при настойке для достижения наилучшего вкуса конечного продукта.