ИНГРЕДИЕНТЫ

Если вы интересуетесь темой домашнего виноделия или решили самостоятельно приготовить наливку в домашних условиях, выгнать самогон, то у вас обязательно возникнет необходимость спиртовые дрожжи для самогона купить. Это специализированный товар, позволяющий произвести ферментацию винного сусла или браги, дающий возможность надёжно запустить процесс и сбраживать напиток без опасений испортить его вредными бактериями.

Чем опасны дикие винные дрожжи в домашних условиях? 

При использовании немытых ягод и фруктов, на кожице которых находятся естественные дрожжевые микроорганизмы, заквасок собственного приготовления, нужно учитывать, что возможны:

·        Низкая скорость сбраживания винного сусла или браги.

·        Получение напитка с посторонним запахом сероводорода – т. н. «козлинным тоном» из-за неустойчивости диких дрожжей к выбранному температурному режиму или неподходящей температуры.

·        Несоответствие вкуса готового продукта ожидаемому результату.

·        Гибель диких микроорганизмов при превышении содержания спирта свыше 10%, в то время как ЧКД выживают при 14-18%.

·        Получение напитка с остаточным сахаром. Это результат недображивания вина.

·        Снижение аромата напитка из-за слишком бурного процесса ферментации. Букет улетучивается вместе с углекислым газом.

Интернет-магазин Биомир предлагает дрожжи для изготовления самогона и вина различных производителей. Для приготовления разных видов вина или дистиллята необходимы свои, подходящие именно для этого продукта дрожжевые микроорганизмы. Большой ассортимент товара в прочной герметичной упаковке позволяет выбрать необходимые дрожжи и сопутствующие товары.

Внимание! Не покупайте подобную продукцию у незнакомых поставщиков, потому что в пакете может оказаться просроченный или испорченный товар. По внешнему виду сухой дрожжевой смеси трудно оценить её качество.

В нашем ассортименте представлены лучшие дрожжи для браги, для вина и даже виски. Преимущества нашей продукции заключаются в следующем:

·        возможность быстрой закваски винного сусла и браги из любого сырья, скорость сбраживания существенно выше, чем при применении диких собратьев из домашней закваски;

·        гарантированный результат получения готового продукта с ожидаемыми характеристиками;

·        экономность в использовании;

·        высокое качество;

·        гарантия производителя;

·        доступная цена.

Для лучшего роста дрожжей интернет-магазин Биомир предлагает питательные соли, фосфат аммония, и другие полезные смеси для приготовления винных напитков и крепкого спиртосодержащего алкоголя.

Внимание! В инструкции к дрожжам указаны верхние и нижние границы температуры брожения сусла. При превышении температурных показаний в процессе ферментации дрожжевые культуры могут погибнуть. При пониженной температуре дрожжи работать не будут.

Универсальные винные дрожжи или предназначенные для конкретных напитков, которые можно купить сейчас в интернет-магазине Биомир, гарантируют качественное приготовление дистиллята или винной продукции в домашних условиях или на производстве. Не стоит экономить на таком важном ингредиенте при производстве вина или самогона!