МЕДНАЯ ПОСУДА

Существует сплав медный, посуда из него известна своими полезными свойствами еще со времен наших бабушек. В медных тазах женщины прошлого часто варили варенье, а хорошо знакомый с детства свист медного чайника до сих пор вызывает у многих приятные ностальгические воспоминания о родительском доме. Еда, приготовленная в медной посуде, приобретает особый вкус, чем не стесняются пользоваться разные именитые повара и рестораны, удивляя своих посетителей новыми оттенками в знакомых блюдах. Медная посуда обладает некоторыми целебными свойствами, которые по-новому раскрывают аромат продуктов, а благодаря равномерному распределению жара и высокой теплопроводности и теплоемкости в такой посуде еда готовиться быстрее и проще.

Неоспоримой пользой обладает медная посуда купить, которую можно и из других соображений. У медной посуды есть еще один приятный бонус – декоративность. Кастрюля или турка из меди всегда будут выглядеть выгоднее своих алюминиевых собратьев. Благодаря быстро растущей популярности на скандинавский стиль в интерьере, вы можете быть уверены, что решение ваш новый медный чайник будет волшебным штрихом в вашей стильной кухне.

О целебных характеристиках меди было известно давно. Раньше люди имели привычку выдерживать воду в медной посуде, чтобы ее обеззараживать. Уникальные свойства такой посуды позволяют при готовке сохранять продуктам больше витаминов и микроэлементов, компенсируют негативные последствия тепловой обработки продуктов, обычно лишающих их части полезных свойств. Не стоит забывать и про антибактериальный свойства меди – еда, приготовленная в такой посуде дольше не портиться.

Хорошую медную посуду от поддельной обычно отличает внушительный вес изделия. Поэтому медные чайники купить недорого можно, но слишком низкая стоимость должна вызывать сомнения. Такая посуда также требует к себе особого ухода. Для того, чтобы медь не теряла своих свойств, о ней следует бережно заботиться – мыть классическим средством для посуды не рекомендуется – медь в целом боится агрессивного влияния моющих средств и окисляется при высокой влажности. Ей противопоказано мытье в посудомоечной машине. Для сохранности покрытия такие сковородки и кастрюли сначала споласкивают водой, а остатки пищи удаляют раствором соли и муки. Ни в коем случае не стоит использовать медные губки во время мытья такой посуды. Медную посуду следует протирать мягкими тряпочками, а во время приготовления еды использовать только деревянные лопатки и ложки, чтобы не повредить внутреннее покрытие.

О долговечности такой посуды даже упоминать не стоит – приобретая такую кастрюлю вы приобретаете себе верного помощника в кухонных делах на долгие годы. Об этом красноречиво говорит и то, что у многих из нас есть медная посуда, сохранившаяся со времени еще наших бабушек, или в которых наши бабушки до сих пор готовят свои домашние блюда.

Купить себе медную посуду, например – это сделать выгодный вклад в комфорт своей жизни. Такая посуда никогда не потеряет актуальность, всегда будет выглядеть стильно на вашей кухне. При правильном уходе ваша медная кастрюля никогда не растеряет своих знаменитых полезных свойств и будет радовать вас, а может быть, даже ваших потомков.

Посуда из чистой меди купить, которую можно в интернет магазине Биомир, произведена в Португалии, отличается отменным дизайном, качеством и приемлемой ценой.