Глинтвейн. Набор специй для настаивания алкоголя

Глинтвейн. Набор специй для настаивания алкоголя

Глинтвейн, в переводе с немецкого,–«пылающее вино». Мы сдобрили его смесью душистых специй и фруктов, для ваших неспешных зимних вечеров, в кругу друзей.

Состав:

корица, мускатный орех, гвоздика, перец душистый горошек, изюм, бадьян.

Вариант приготовления «Классический»

Напиток готов через 30-40 минут.

• В кастрюлю вылить 2 бутылки вина, расколоть мускатный орех и высыпать специи из одного порционного пакетика.
• Добавить:
• нарезанную грушу
• нарезанное яблоко
• нарезанный апельсин или половинку лимона
• 2-3 столовые ложки сахара или меда.
• Довести до кипения, но не кипятить.
• Убрать с огня и дать настояться 10-15 минут.