Копченая груша Настойка. Набор трав и специй для настаивания алкоголя
Ароматный напиток с мягким грушевым вкусом и узнаваемой ноткой копченостей. Пьется легко, в послевкусии чувствуется легкая терпкость. Подойдет для любого застолья, в том числе и с прекрасными дамами – градусов не чувствуется. Настойка хороша к шашлыку и другому мясу.
Состав:
груша сухая копченая, декстроза, дуб щепа, груша щепа.
Вариант приготовления «Классический»
Простой способ — достойный результат за 15 дней.
- Залить содержимое пакета 1,5 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
- Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
- Отфильтровать.
- Добавить столовую ложку сахара (15-20 г), перемешать до полного растворения.
- Поставить в темное место, дать отдохнуть 3 дня.
- Разбавить 40% основой до 3-х литров. Можно разбавить меньше, тогда вкус будет насыщеннее.
- Поставить в темное место, дать отдохнуть напитку еще 2 дня после разбавления.