Комплектация:
Фильтр пресс на 12 фильтрующих пластин - 1 шт всасывающий фильтр 20 мм - 1 шт фильтрующий картридж № 4 - 12 шт фильтрующий картридж № 16 - 12 шт.
Фильтр пресс Colombo 12 из нержавеющей стали на 12 фильтрующих пластин - незаменимый помощник в виноделии и пивоварении. Он состоит из специального электронасоса и фильтрующей системы. Из нержавеющей стали изготовлены следующие детали фильтра пресса: опора, на которой крепятся насос и фильтрующая система, детали фильтрующей системы, штуцера насоса. Сам насос изготовлен из бронзы и покрыт никелем.
Фильтр пресс позволяет получить отличные уровни очистки напитков без изменения основных характеристик. Он подходит как для бытовой фильтрации, так и в профессиональном секторе, везде, где необходимо фильтровать напиток, чтобы получить его совершенно прозрачным, без следов каких-либо нежелательных остатков. Фильтр пресс особенно подходит для фильтрации вина, настоев, пива, фармацевтических растворов, парфюмерии. Он не требует особого ухода, кроме обычной очистки. Фильтрация является последним шагом в производстве вина и требует знания некоторых основных приемов.
Если Вы хотите отфильтровать молодое вино (30 дней), необходимо сначала использовать фильтровальные картонные картриджи для молодых вин № 0, 4 или 8. После этого необходимо использовать картриджи № 12 или 16. Во время фильтрации молодое вино возбуждается присутствием углекислого газа, полученным во время ферментации. Подождите несколько часов, прежде чем разливать вино в бутылки.
Для достижения наилучших результатов вино должно быть выдержано более двух-трех месяцев и доведено до комнатной температуры перед фильтрацией. На этом этапе используйте фильтровальные картонные картриджи № 12 или 16. Если Вам нужна более высокая очистка, сделайте повторную фильтрацию картриджами № 20 или 24. Не забудьте сделать паузу два-четыре дня между фильтрациями.
Фильтр пресс можно использовать для фильтрации всех видов жидкости, которая не должна быть химически агрессивной или абразивной. Некоторые примеры: вода, вино, пиво, молоко, уксус.
Фильтрационная установка Colombo 12 из нержавеющей стали обладает высокой производительностью до 500 литров в час. Мощность фильтра – 0,5 кВт. Компактные габариты 43 см х 30 см х 28 см и невысокий вес 16 кг позволяют без труда перемещать фильтр между рабочими местами. Присоединительные штуцера рассчитаны под эластичный шланг внутренним диаметром 20 мм (3/4 дюйма).
Техническое обслуживание: после использования необходимо ополоснуть внутренние поверхности насоса. Электродвигатель не нуждается в обслуживании и смазке.
Фильтр пресс Colombo производится под профессиональным контролем на высокотехнологичном итальянском заводе ROVER POMPE.