Подбираете компактный пресс для дома или фермы, чтобы делать вино в небольших количествах? Модель Polsinelli «Torchio 25» на 20 литров идеально подойдет для этих целей.
Пресс равномерно выжимает сок из ягод, фруктов и овощей и минимизирует контакт сусла с воздухом, поэтому процесс окисления во время отжима сведен к минимуму.
С прессом удобно работать даже одному, так как длинная ручка домкрата не требует больших усилий во время отжима. Еще одно преимущество пресса Polsinelli «Torchio 25» в том, что он практически не образует пены при отжиме и почти не допускает разбрызгивание сока.
Предварительно ягоды и фрукты нужно измельчить вручную или с помощью измельчителя.