Как правильно разбавлять спирт водой

Важно выбрать чистую воду с минимальным количеством примесей и мягкую, чтобы жесткость не превышала 2 мкг. Если вода по показателям далека от этих, то конечный продукт получится менее вкусным.

Приготовьте оборудование:

• ареометр,

• термометр,

• спирт,

• воду,

• две стеклянные или пластиковые емкости.

Также заранее определите, какой у вас изначальный объем спирта, его текущий процент и конечный процент, который вы хотите получить — эти данные внесите в калькулятор. Он автоматически рассчитает итоговое количество воды для разбавления.

Переходим к разбавлению:

1. Спирт и воду разлейте по разным емкостям.

2. Охладите жидкости в холодильнике 1-2 часа.

3. Тонкой струей начните вливать спирт в воду, но не наоборот. У вас должно получится два слоя жидкостей.

4. Не спеша размешайте продукт столовой ложкой из нержавейки или стеклянной палочкой.

5. Оставьте жидкость в темном прохладном месте на 1-2 дня.

6. Разбавленный спирт готов.