Медный аламбик с гидрозатвором дистиллятор подходящий вариант для тех, кто ароматизирует свои напитки. Благодаря гидрозатвору пары не улетучиваются, помещение не наполняется специфическом запахом, а напиток сохраняет при этом свою крепость и аромат.
Аламбик с гидрозатвором – медный самогонный аппарат ручной работы. Данный вид аппаратов предназначен для ароматизации крепкого алкоголя путём перегонки его с растительным сырьём. Оснащён специальным гидрозатвором.
Комплектация:
Гидрозатвор – желоб, расположенный между основной ёмкостью и шлемом, похож на вогнутую чашу. Данное устройство обеспечивает герметичность в области стыка перегонного куба и шлема.
Важная характеристика гидрозатвора – способность сохранять продукт: высокая степень герметизации не позволяет дистилляту попадать во внешнюю среду в виде пара.
Этапы:
Плюсы:
Сито и гидрозатвор делают аппарат идеальным устройством для дистилляции алкогольных напитков. Сочетание этих устройств обеспечивают чистоту, крепость и мягкий аромат продукта.